Aceite de Coco Eva
Pan Casero con harina de trigo integral
PAN CASERO FACIL!!
Ingredientes:
½ kilogramo de Eva harina de trigo integral 100%
1 cucharada postre de sal
8 gramos de levadura seca de panadería
400 mililitros de agua templada/tibia
Preparación:
1-Mezcla en un bol la harina integral de trigo con la levadura seca de panadería y la cucharada de sal.
2-Añade el agua tibia poco a poco a los ingredientes secos, chorrito a chorrito, y ves mezclándolo todo hasta conseguir una masa homogénea y dejar reposar alrededor de 2 horas en el mismo bol.
3-Pasadas las horas, , precalienta el horno a 200 ºC., engrasa un molde rectangular de metal de unos 20-25 cm de largo con un poco de aceite, u omite este paso si es de silicona.
4-Hornea el pan 200 ºC durante unos 20 minutos y después, baja la temperatura a 170 ºC y termina de cocerlo unos 25 minutos más. En total tiene que estar en el horno unos 45 minutos.
5-Recién horneado, deja que se enfríe sobre una rejilla o algo similar. Después ya podrás cortarlo a tu gusto y tostarlo o comértelo tal y como está… ¡con lo que más te apetezca!.
Buenos días
Me encantaron las recetas ya que soy una fiel consumidora de las harinas Eva…gracias