Alb贸ndigas de Garbanzos con Harina de Garbanzos Eva

Alb贸ndigas de Garbanzos (Falafel)馃構馃構

鉁旓笍Ingredientes
Para 1 docena馃槏

-1 taza de Harina de Garbanzos Eva
-1 cebolla
-1 manojo de cilantro
-1/2 taza de harina (trigo o avena en polvo)
-1 diente de ajo
-1 lim贸n
-Pan rallado
-1 pizca de or茅gano en polvo
-Aceite, sal y pimienta en polvo

馃ィPreparaci贸n:
1. Colocar en un recipiente la harina, picar el cilantro, el ajo y la cebolla, agregar sal, pimienta y el or茅gano y mezclar bien.

2. Agregar el zumo de lim贸n y la harina, seguir mezclando y amasar bien.

3. Formar la bolitas (apretar bien, m谩s o menos tama帽os alb贸ndigas) y pasarlas por pan rallado y refrigerar por m铆nimo 1 hora.

4.Freir las bolitas en abundante aceite cuando el mismo est茅 bien caliente hasta que est茅 bien dorado y listo!!

Opciones para servir: puedes acompa帽ar con ensaladas, cualquier tipo de salsa o agregar a tus platos favoritos.馃憣

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